Хубавата храна ни прави щастлив – това е всеизвестен факт. Но знаете ли какво означава Mood Food? Това е балансирана, пълноценна диета, богата на витамини и минерали, която, както показват проучванията, е също толкова полезна за нашето настроение, колкото и за нашето тяло.
За нея важи следното правило – колкото по-цветно, толкова по-добре. Сред най-важните храни, които са препоръчителни в менюто, са комбинация от продукти, богати на въглехидрати и триптофан като пълнозърнести хляб и паста, зърнени храни, ядки или кафяв ориз.
За да е не само здравословна, но и да носи настроение, храната трябва да съдържа някои важни вещества. Например сьомгата и лененото семе са богати на омега-3 мастни киселини. Те увеличават транспорта на триптофан до мозъка и действат благоприятно.
Съдържащият се в лютите подправки капсаицин пък подпомага отделянето на ендорфин, известен като Хормон на щастието. Други средства за повишаване на настроението включват витамин В6 и В12, витамин С, витамин А, магнезий, цинк, желязо, селен, калий.
За да подобрите настроението, сред доказаните средства са горските плодове. Ако чувствате апатия, тогава боровинките например са добър изобор за насърчаване на мотивацията и подобряване на концентрацията.
Ако сте стресирани преди празниците или на работното място са се събрали куп задължения, орехите ще помогнат за справяне със ситуацията и по-спокойното ежедневие.
След няколко дни ще отбележим Рождество Христово, а знаете, че за всеки празник си има традиционни ястия, които приготвяме специално за деня. Великденските рецепти и меню могат да варират в зависимост от страната и културата, но има някои общи блюда и продукти, които се считат за класически и се приготвят навсякъде. Например великденски яйца. Боядисването на варени яйца е една от най-известните и универсални великденски традиции. Яйцата се боядисват в различни цветове, най-често в червено, което символизира кръвта на Христос. Те се раздават на семейство и приятели като пожелание за здраве, късмет и благополучие.
Темата за любовта е навсякъде, а през месеца, посветен на нея, постоянно ни заливат всякакви истории и доказателства, че истинската съществува. Реших и аз да съм в тренда и заедно да отговорим на въпроса колко трае любовта, позовавайки се на известните.
Обичате ли котки? Ако си мислите, че сте сред най-големите любители на мъркащите животинки, то сигурно ще ви разочаровам. Класацията държат в Япония, където толкова много почитат котките, че дори им издигат олтари. А в някои територии стигат още по-далече, като дори има котки-монаси в известния Мяу мяу храм в Киото.