Лято е на всички ни се иска да имаме извяна фигура за плажа. Някои се подготвят цяла година за това, други се сещат в последния момент. Бе значение от кои сте, днес искам да ви споделя за една здравословна и ефективна диета, която открих и привлече интереса ми. Някои от вас може да я знаят, но за мен беше съвсем нова информация, която си заслужава вниманието. Става дума за палео диетата.
Палео диетата се базира на принципа, че хората трябва да се хранят по същия начин, както предшествениците ни от Палеолита (период, който завърши преди около 10 000 години). Тази диета се стреми да имитира хранителния режим на нашите древни предци, които са живеели като ловци и събирачи, и да изключи храни, които са въведени в хранителния ни режим през по-късни периоди от съвремето.
Основните принципи на палео диетата включват:
Ядене на месо: Палео диетата предполага консумацията на месо от животни като птици, риба и говеждо, без добавени химикали и консерванти.
Плодове и зеленчуци: Палео диетата промотира консумацията на разнообразни плодове и зеленчуци, като осигурява важните витамини и минерали.
Орехи и семена: Орехи и семена се считат за полезни източници на мазнини, белтъчини и фибри.
Изключване на зърнените храни: Палео диетата изключва зърнените храни, включително пшеница, ориз, киноа и други подобни.
Изключване на млечни продукти: Млечните продукти не са част от палео диетата, защото те не били консумирани от древните хора.
Избягване на добавени захари: Добавените захари се изключват от палео диетата, заменяйки ги с натурални подсладители като мед или стевия.
Палео диетата се препоръчва като начин за подобряване на хранителните навици, осигуряване на повече енергия и поддържане на здравословно тегло. Важно е да се консултирате със здравен специалист или диетолог, преди да започнете нов режим на хранене, за да се уверите, че той отговаря на вашите индивидуални нужди и здравословни условия.
Етикет: здраве
Връзката между пръстите и органите
Сигурно сте чували за алтернативната медицина, към която в последните години се обръщат все повече хора. Такава е например и японската техника за самолечение в рамката на 4-5 минути. Според нея всеки пръст е свързан с вътрешен орган и за да му се повлияе, трябва просто да се масажира.
Палецът например се отнася към стомаха и далака. Той отговаря за емоциите тревожност и депресивност, а физическите симптоми се свързват с болки в корема, главата и кожни проблеми.
Показалецът е свързан с бъбреците и емоционалното му изразяване е страх, тревожност и объркване. Физически – болки в гърба и мускулите.
Средният пръст е свързан с черни дроб. Масажирайте го при мигрена, умора и проблеми с кръвообращението. И при чувство на раздразнителност и несигурност.
Безименният пък отговаря за белите дробове и дебелото черво. Масажирайте при тъга и негативни мисли, също и при астма, кожни и храносмилателни проблеми.
А кутрето отговаря за сърцето. Свързва се емоционално с липсата на самочувствие, а физически със сърдечни и костни проблеми, също и възпалено гърло.
Природата ласкае душата
Обичате ли природата? Съмнявам се, че някой би отговорил отрицателно на този въпрос, защото чувството, което се появява, когато сме сред зелената шир, не може да се сравни с нищо. Неслучайно редица проучвания доказват, че дори малко време, прекарано сред природата, е достатъчно, за да намали нивото на хормона на стрес.
Основна роля за това играе и зеленият цвят, който доминира в природата и създава чувство за вътрешен мир, комфорт. Самото му наименование пък е с латински произход и означава живи, енергични, млади. Разбира се, планинските преходи или почивка на морски курорт, също правят чудеса и не са за пренебрегване.
Природата вдъхновява и с огромен набор от положителни ефекти, които влияят върху хората. Най-простият пример е тишината. Според някои учени, шумната градска среда е основен индикатор за състояния като депресия, нарушен сън или сърдечно-съдови заболявания и инсулти.
А знаете ли, че гората е най-естествената ароматерапия, заради така наречените терпени? Те разпространяват етерични масла, които подобряват настроението и укрепват имунната система. Прясно окосена морава е достатъчна, за да излъчва типичния сладко успокояващ аромат. Освен това, уханието на влажна горска почва или цветя е като балсам за тялото и душата.
Топла супа през топлите дни
Обичате ли супа? Пилешка, зеленчукова или крем – аз лично мога да включвам всеки ден в менюто си. Оказа се обаче, че супата е не само предпочитано ястие през зимните дни, но е и сред най-добрите и полезни храни през лятото. За това си има обяснение и медицински експерти ни го дават.
Според тях, заради горещината губим чрез пот много витамини, минерални соли и вещества, съдържащи азот. А една хубава топла супа може да ги възстанови напълно. Противно на очакванията, специалистите я препоръчват най-вече и когато температурите надминат 30 градуса. В тези моменти трябва да приемаме много водоразтворими витамини, минерали, пълноценни протеини и по-малко храни с наситени мазнини. Ето защо супите отново са идеалният избор.
Сигурно знаете или пък сте чували, че през лятото е добре да приемаме топли напитки. Така се получава уравновесяване на температурата на външната среда и тази на тялото. Това пък от своя страна съдейства за по-малкото количество загуба на течности от организма. Същото важи и за супата. Тя трябва да се приема топла, не гореща, което всъщност постепенно ще ни окаже и охлаждащ ефект.
Хубавото е, че супа може да направим почти от всичко. През лятото се намират сезонни зеленчуци, които освен полезни, са и изключително вкусни. В днешно време кулинарията ни предлага какви ли не разновидности и подробни рецепти за супа. Трябва само да изберем по наш вкус, да приготвим и да се заредим със здраве.
Глътка вода за душата
Всички сме наясно колко важно за здравето е приемането на достатъчно вода през деня. Според почти всички специалисти, дневната доза трябва да е 2 л. Звучи преувеличено, но като се замислите наистина не е толкова странно – все пак сме между 55% и 60% вода.
Не всички от нас обаче имат навика да приемат дори приемливо количество вода. Някои предпочитат газирани или енергийни напитки, някои кафе, а някои нямат време даже да помислят за течности. Тези напитки не са особено подходящи заместители на водата. Има безброй проучвания за вредните последици от дехидратацията – умора, главоболия, чувство за глад (което води до похапване през деня, което води до затлъстяване…). Има един ефект на дехидратацията, за който научих едва наскоро – този върху ума.
Ниската хидратация нарушава концентрацията, паметта и дори настроението, като може да доведе до тревожност и умора. Тези две състояния могат значително да влошат способността ни да изпълняваме дневните си задължения, което от своя страна води до още по-лошо настроение. Тежки състояния на хидратация, наред с безброй притеснителни физически симптоми, води до апатия – един от основните симптоми на депресията. Ако се нуждаете от допълнителна мотивация – стареенето е свързано именно с понижаване на нивото на вода в тъканите.
За да поддържате ума си бистър (и тялото си – здраво) през деня, ако нямате налични други заболявания (пък и даже и да имате – най-много да си помогнете) пийте препоръчителната дневна доза вода. Може в началото да ви се струва като неприятно задължение, но рано или късно организмът ви ще свикне – и вероятно ще ви благодари. Ако наистина искате да разнообразявате, някои видове билков чай биха имали подобен ефект на обикновена вода (но се уверете, че не са диуретични).
За да сте сигурни, че ще спазвате този дневен прием, дръжте голямо шише вода на работното си място – или мястото, където прекарвате по-голямата част от деня си. Поставете си за цел да изпивате по едно на ден. Освен това пийте вода сутрин след ставане и вечер след вечеря. Ако искате и да разнообразявате – чаят също е опция.
И ако ви се струва прекалено голямо неудобство, помислете за това като услуга към бъдещото ви „аз“, което ще ви е силно благодарно, че не сте го състарили преждевременно като сушена стафида.
Една цел, постигната на всяка цена
Да кажем, че гоните някаква цел, която ви е много важна на дадения етап. Естествено влагате всичките си сили, стараете се, отделяте цялото си време и сте убедени, че никога няма да се откажете. Всичко това е вярно, но ако този цикъл се повтаря непрекъснато, със сигурност ще се изтощите. Затова в един момент трябва да спрете, не тотално, а за малко, за да намерите свежи сили, с които да продължите по-късно.
Не приемайте временната почивка като някаква измяна на себе си. Не сте се провалили. И противно на това, което казват хората – че ако не постигнеш нещо, значи не си го искал достатъчно силно – вие пак може да успеете, но просто на по-късен етап. Понякога имаме склонността да се напрягаме прекалено много, заради собствените си стремежи, а е добре и да знаем как да се отпускаме. Когато се стремиш към нещо силно и имаш чувството, че без него животът ти занапред ще бъде пълен провал, сам си създаваш излишно безпокойство. Такива мисли те карат да се трудиш неуморно в тази посока, без да спираш, но все пак умората те застига рано или късно.
Ето защо трябва да намериш баланс между идеите, целите, стремежите, мечтите си и собствените си физически и умствени способности. Махаме стреса от уравнението и мисълта, че нещо на всяка цена трябва да се случи, и си гледаме здравето. Малко работа в желаната посока, малко почивка, а не много работа и никаква почивка. Това, според мен, е вярната схема, чрез която ще генерирате и по свежи идеи, и по-позитивно мислене.